第17章 豆芽
世跟奶奶帮忙时候,看到过奶奶做过,至于味道如何,她心里也没底,总归是要多撒些盐腌制几遍,然后挂起来。
交代孙氏要把肉切成手掌宽的长条,无需清洗,将盐炒熟后,用盐把肉仔细地擦拭一遍,再用绳子穿好,挂起来即可,剩下的等她回来再处理。
孙氏对他们姐弟俩有些不放心,执意要一同前去,“要是需要清洗什么的,你们俩人也帮不上忙。”
宋青青心想也是,有个大人跟着,总归是要方便些。
“你娘跟你们一起过去,她家距离这还隔着几排人家,你娘跟过去,放心些。这腊肉不就是炒盐,抹盐吗,我来弄,你们放心去,乡里乡亲的能帮就帮一下。”宋父也是担心。
好,娘,咱们快些过去吧,先带上这些东西,到时候再看具体情况。”宋青青接过青禾手中的篮子,挎着孙氏的手臂,青禾牵着孙氏的手,三人迈出了院门。
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“娘,娘,您不要吓我啊!”