第26章 某个捞服务理念
李子乐接过契书,仔细地看了起来。除了佟掌柜说的那些,她还发现,作为半个东家,在各个地区的明月楼享有终身使用权。
“这终身使用权,佟掌柜真是大手笔,就不怕我带人把明月楼吃穷喽。”李子乐抬起头,眼中带着赞赏。
佟掌柜笑了笑,回答道:“你是我们明月楼半个东家,自然应当享有最好的待遇,而且我相信未来的明月楼也不怕你带人来。”
契书中还包含了一些其他的福利,这些福利可谓是面面俱到,显示出佟掌柜的诚意和对这次合作的重视。
李子乐看完契书,觉得没有什么问题,便点了点头,和佟掌柜一同在契书上签字画押,正式达成了合作关系。
“合作愉快,佟掌柜。”李子乐笑着说。
“合作愉快,李妹子。”佟掌柜也笑着回应。
签订好合同后,佟掌柜率先开口道:“李妹子,你之前说的除了涮串儿的这一种汤底,还有其他不同口味的,都是是要用在火锅里的吗?”
李子乐见佟掌柜准备的这么齐全,也开始把自己的思路缓缓道来:
“正是如此,佟掌柜。火锅的精髓在于汤底,不同的汤底可以适应不同人的口味我这里有几种汤底的配方,
比如有麻辣汤底,适合喜欢辣味的食客;还有骨汤汤底,适合喜欢醇厚口感的人;另外还有番茄汤底,酸酸甜甜,老少皆宜。”
佟掌柜听得津津有味,李子乐继续介绍:
“火锅不仅是汤底多样,它的食材也非常丰富。从肉类到蔬菜,再到各种豆制品和海鲜,都可以在火锅中涮煮。
而且,火锅的蘸料也是一大特色。比如芝麻酱、蒜泥、香菜、葱花、辣椒油等,食客可以根据自己的口味自由调配。”
“火锅的吃法也很有趣。”李子乐继续说道,
“食客们围坐在火锅旁,将食材放入滚烫的汤底中涮煮,煮熟后捞出,再蘸上自己调配的蘸料,每一口都是新鲜热辣,非常过瘾。”
“而且,火锅的氛围非常适合聚会。家人、朋友围坐一桌,边吃边聊,增进感情。
在冬天,更是可以驱寒取暖,享受美食的同时,也享受了温馨的时光。”
佟掌柜听得连连点头,她已经能够想象到火锅推出后,明月楼里热闹非凡的场景:
“李妹子,你说得我都想立刻尝尝这火锅的滋味了。”
李子乐微笑着说:“佟掌柜,火锅的魅力就在于它的多样性和互动性。
不同的汤底、食材和蘸料,可以搭配出无数种可能,每一次吃火锅都是一次新的体验。”
“那我们得赶紧准备起来,我迫不及待想让明月楼的食客们体验这种新奇的吃法了。”佟掌柜兴奋地说。
“没问题,但我还有另外一个点子想和你说,佟掌柜可以根据自己的需求来看是否采纳”李子乐回答道。
她提出了一个前所未有的服务理念,灵感来源于她那个世界的某个捞。
“我们可以为顾客提供个性化的服务,比如根据客人的口味定制火锅底料和蘸料。”李子乐的眼睛里闪烁着光芒。
“此外,我们还可以提供增值服务,比如免费的茶艺表演、古筝伴奏,甚至是儿童游乐区,让等待的客人也能享受一番。”
佟掌柜听着,眉头渐渐舒展,她能想象到,这些服务将会让明月楼变得多么与众不同。
“还有,我们可以提供快速响应服务,确保客人的每一需求都能迅速得到满足。”李子乐继续说道。
“最后,我们可以举办一些互动体验活动,比如教客人如何调制特色蘸料,或者进行一些火锅烹饪的小表演,让客人参与其中,享受烹饪的乐趣。”
佟掌柜的眼中闪过一丝惊讶,随即被深深的兴趣所取代。她知道,这些创新的服务,将会让明月楼在众多酒楼中脱颖而出。
“妹子,你的想法真是太妙了!”佟掌柜激动地说,
“这些服务,我相信一定会吸引众多客人,特别是那些外来的游客,他们一定会被这样的服务所吸引。”
两人相视而笑,仿佛已经看到了明月楼宾客满堂的景象。
李子乐的提议,不仅为明月楼带来了新的菜品,更带来了一种全新的服务理念。
这种服务,将会让明月楼成为青鸾国独一无二的酒楼,让每一个顾客都流连忘返。
楼下,涮串儿的香味依旧在明月楼中飘散,而楼上的雅间里,两人的合作已经为明月楼的未来描绘了一幅美好的愿景。
李子乐忽然想起,还有最重要的一点,那就是吃火锅的器具。火锅的锅具和桌子都是有讲究的。
尤其是鸳鸯锅,它需要特殊制作,以满足不同口味的需求。
“佟掌柜,还有一点,就是我们的火锅器具。”李子乐打断了佟掌柜的美好畅想,认真地说道,
“火锅的锅,特别是鸳鸯锅,需要用特殊的材料和工艺来制作……”
佟掌柜听得有些迷糊,她不知道李子乐说的这个东西究竟是什么样子。她的脑海中浮现出各种猜测,却始终无法形成具体的形象。
“李妹子,你描述的这个锅和桌子,我倒是第一次听说。