###第135章 :美食节活动与后勤表现
美食节活动现场,热闹非凡,人群熙熙攘攘,空气中弥漫着各种美食的诱人香气。
章雷霆早早地来到了现场,他目光如炬,仔细地巡视着每一个角落,确保后勤保障工作没有丝毫疏漏。他深知这次美食节活动不仅关乎厂里员工的娱乐和享受,更是对后勤部门工作的一次重要检验。
何雨柱在自己的摊位前忙得热火朝天,他系着那条有些油渍的围裙,额头微微冒汗,但眼神中透着专注和自信。他一边熟练地翻炒着锅里的菜品,一边大声吆喝着:
“来来来,尝尝我何雨柱特制的红烧肉,入口即化,保证让您回味无穷啊!”
顾客们被他的吆喝声吸引,纷纷围拢过来,排起了长队。
一位年轻的小伙子兴奋地说:
“何大厨,我可早就听说您的手艺了,今天一定要尝尝这红烧肉。”
何雨柱咧嘴一笑,回应道:
“放心吧,小伙子,包你满意!”
在后勤保障区域,负责食材供应的小李正紧张地盯着食材储备情况。他是个细心又负责的人,虽然年轻,但在后勤部门也算是经验丰富了。旁边的老张则是个稳重的老员工,他负责设备的应急维护。
小李不时地查看一下食材清单,嘴里念叨着:
“这食材消耗得还挺快,得时刻注意着,可不能断了供应。”
老张拍了拍他的肩膀,安慰道:
“别太紧张,小李,有啥情况咱及时处理就行,前期准备工作做得那么充分,不会出大问题的。”
这时,一位顾客突然跑过来,焦急地对小李说:
“小伙子,那边的糖醋排骨好像不够了,能不能赶紧再送些食材过去呀?”
小李立刻回应道:
“您别急,我这就安排,保证马上就有新的食材送过去。”
说完,他便迅速行动起来,指挥着几个帮忙的小工搬运食材。
在活动场地的另一边,刘扶摇正带着几个厂里的女员工帮忙维持秩序。刘扶摇面容和蔼,声音温柔但很有穿透力,她一边引导着人群有序排队,一边耐心地解答大家的疑问。
一位大妈疑惑地问:
“姑娘,这美食节活动办得真好,以后还会经常办吗?”
刘扶摇微笑着回答:
“大妈,要是大家喜欢,以后肯定还会多办的呀,让大家都能品尝到更多的美食。”
旁边的一个年轻女孩好奇地问:
“姐姐,这些美食都是厂里的厨师们自己做的吗?”
刘扶摇点头说道:
“是啊,都是咱们厂里大厨们的拿手好菜呢,他们可都下了不少功夫。”
在人群中,有个叫王大力的工人,他性格豪爽,嗓门也大。他正和几个工友边排队边聊天。
王大力大声说:
“嘿,这次美食节可真够热闹的,咱厂里好久没这么热闹过了。”
工友甲附和道:
“是啊,多亏了后勤部门准备得周全,还有何大厨的手艺,今天可得好好饱饱口福。”
工友乙笑着说:
“等会儿咱尝尝何大厨的菜,再去那边看看有没有其他好吃的。”
随着活动的进行,何雨柱的菜品一道接一道地被端上桌,赢得了顾客们的阵阵赞叹。
一位中年妇女尝了一口红烧肉后,忍不住竖起大拇指,夸赞道:
“哎呀,这红烧肉做得真是绝了,肥而不腻,瘦而不柴,何大厨的手艺真是名不虚传啊!”
何雨柱听到夸赞,心里美滋滋的,嘴上却谦虚地说:
“过奖了,过奖了,大家吃得开心就好。”
而后勤保障这边,除了食材供应,设备也在高强度地运转着。炉灶的火焰呼呼作响,各种电器设备也都在正常工作着。但就在这时,一台用来保温菜品的电烤箱突然发出了一阵异常的响声。
负责设备检查的小王脸色一变,急忙跑过去查看。他是个技术熟练的年轻人,但遇到这种突发情况也不免有些紧张。
小王一边检查一边自言自语:
“这怎么回事啊?刚才还好好的呢。”
旁边的老张也赶了过来,他经验丰富,冷静地说:
“别急,小王,先看看是不是线路松动了,或者哪个零件出问题了。”
经过一番紧张的排查,小王终于发现是一个温控器出现了故障。他迅速从备用零件箱里找出一个新的温控器,开始进行更换。
小王擦了擦额头上的汗水,对老张说:
“老张叔,还好发现得及时,要是这烤箱坏了,好多菜品就没法保温了,影响可就大了。”
老张点点头,说道:
“是啊,干咱们后勤保障这活儿,就得时刻盯着,不能出一点岔子。”
在美食节活动的评委区域,几位厂里的领导和特邀的美食专家正认真地品尝着每一道菜品,进行着打分和评价。
杨厂长尝了一口一道特色炒菜后,满意地点点头,对身边的人说:
“这次美食节办得真不错,这些菜品的质量都很高啊,看来后勤部门和厨师们都下了功夫。”
旁边的一位美食专家也附和道: