第五百七十二章先下手为强

肉块上轻盈地舞动，每一刀都切得精准无比，恰到好处地切下一片片约两毫米厚的肉片。

厚度均匀，切面平滑如镜。

那油光锃亮的肉片，宛如艺术品般诱人，令人垂涎欲滴。

“啧啧啧，真是了得，这刀工，简直出神入化！”

钱国祥由衷地发出赞叹，满脸钦佩。

虽说他自己亦能驾驭此等技艺，但在速度上，却不得不承认略逊于黄骏一筹。

黄骏微微一笑，手上的动作未曾停歇。

等所有的肉皮都切好后，他便着手准备蒜泥白肉所需的各种调料。

蒜泥，作为这道菜的精髓所在，自然是不可或缺。

而除了蒜泥之外，他还准备了辣椒油、花椒粉、香菜梗、生抽、白糖、熟芝麻、香油以及香醋等多种调料。

香菜梗的加入，旨在中和肉片的油腻。

而白糖的加入，则是在提鲜的基础上，为肉片增添一丝令人回味无穷的甘甜。

他将这些调料逐一放入料碗中，耐心地搅拌，直到它们完美地融合在一起，形成一碗色泽诱人、香气扑鼻的凉拌汁。

接下来，他开始将肉片精心地摆放在餐盘子里。

蒜泥白肉之所以备受赞誉，不仅因为其味道绝佳，更在于其精致多样的摆盘艺术。

一个好的摆盘，不仅能够提升菜肴的整体美感，更能激发食客的食欲。

而一个糟糕的摆盘，则可能会让整道菜肴黯然失色。

当肉片被错落有致地摆放在盘子中后，他将凉拌汁均匀地浇淋其上，再撒上些许翠绿的香葱末作为点缀。

至此，一盘色香味俱全的蒜泥白肉终于大功告成！

尽管味道如何还需亲自品尝才能知晓，但从其精致的卖相和四溢的香气来看，已经足以让人心生赞美，堪称完美之作。

正当他独自欣赏这份得意之作，沉浸在创作的喜悦中时……

突然、

一双筷子迫不及待地伸了过来，紧接着是第二双、第三双。

他无需抬头，心中便已了然，是李婶他们三人已经迫不及待地想要品尝这道美味了。

果不其然！

三人相继夹起一片肉，手法娴熟地在浓郁的汤汁中转了一圈，使肉片均匀裹上了酱汁，随后带着满心的期待将这份美味送入口中。

随着肉片在舌尖缓缓化开，一股难以言喻的美味瞬间充盈口腔，蒜香浓郁而不过分，咸辣与鲜香完美融合，余味中还留存着一丝淡淡的甘甜，这样的味道，用“完美”二字来形容毫不为过。

李婶不禁赞叹道：“哎呀，这味道，简直让人陶醉！”

一旁的林婶也连连点头，口中肉片还未完全咽下，便已含糊不清地附和：“对对对，这味道，比外面那些所谓大厨的手艺还要纯正几分！”

钱国祥则是一脸享受，仿佛刚刚经历了一场味蕾的极致旅行。

他细细品味着口中的美味，待肉片完全咽下后，才缓缓开口：“黄厨，你这道菜真是绝了！不仅味道好得让人停不下来，摆盘也如此精致，看着就让人食欲大增。等会园里的老师们怕是都要抢着吃了，哈哈。”

“那是肯定的啦…”

李婶点头表示赞同，随后补充道：“咱们得趁着她们还没到，赶紧多吃几块，不然等会儿忙起来，可就没机会细细品味了。”

林婶连忙附和道：“对对对，先下手为强。”

“对，苦了那帮老师，也不能苦了咱们自个啊…”

钱国祥也赞同地点了下头，同时用筷子一抄，把十来片肉夹到自个的空碗中，端着去一边慢慢享用了。

“哎哎哎，老钱，你这也太不地道了，一下子就拿那么多。”李婶嘴上虽然责备，但手上动作却十分迅速，也夹起了十来片肉。

林婶见状，也毫不示弱地照做。

三人继续沉浸在这难得的美食时光中，享受着片刻的宁静与满足。

哎！

这三个老小孩啊…

黄骏看着他们迫不及待的样子，只是微微一笑，继续熟练地烹饪着剩下的龙井虾仁和番茄鸡蛋汤。

等到菜肴即将完成之际…

不等他们呼唤，老师们和磬磬、薇薇俩孩子就已经循着诱人的香味来到了厨房门口。

本站域名已经更换为 。请牢记。