第三十四章 泡椒竹笋
让开让开,小爷也会了。”
拍拍手上的灰,起身,“那你看火吧。”
田氏就在旁边笑,也不打扰两个小娃娃斗嘴,童年就这么几年,自家的孩子,只要不过份,自然不会拘着。
沈氏和柳氏将新鲜的春笋洗净竹笋切片,哒哒哒,刀和砧板碰撞的声音莫名让人很安心。
只呆了半天,钱程就已经觉得,待在这个地方也是一件很美好的事。
水开后,沈氏将盆里切好的笋片放入锅中,焯水后捞出,放凉。
“青河媳妇,你去把墙角的那个空坛子晾干。”
“好嘞,娘。”
风大,不一会,柳氏抱了一个大坛子进门,沈氏将晾凉的笋片放入坛中,又倒入泡椒和泡椒水,还放了几块黄糖。
大蒜去皮洗净后切碎,小葱切段、生姜切片,放入葱姜蒜,又放了些盐巴花椒。
田氏最后又舀了两大勺凉开水,盖上盖子,抱着坛子上下晃了晃,放在墙角阴凉处,坛沿加了水。
心愿了了,云溪安心了不少,也满心好奇的看着家里妇人晒笋子。
小胖子也没有见过,跟在几人后面问东问西的,俨然一个十万个为什么。
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