姜文生道，“大哥，咱就别挑苏老板做过的菜了，崔大师肯定也不会挑那几样菜，咱做个冷门的，做个他们都没听说过的，你看咋样？”

博物馆的墙上挂满了当代，和上代的淮扬菜大师名厨照片，展览间里还保留着各种淮阳名菜的道具。

姜武生看来看去，“那你说...”

“依我说，就做三套鸭！这菜不算特别冷门，但现在的馆子里几乎看不见！而且制作起来也复杂，一般人想不到做这种菜。”姜文生早就想好了这次聚会拿一个什么菜出来。

跟其他人不同，大家都是每人一道。

姜文生决定，他们兄弟二人联手做一道，就算稍微复杂点也问题不大。

“咱们到时候自带食材，这些东西他们景州未必还能买得着，要赢下这场聚会，我看问题不大！”

闻言，姜武生思索半天，越想越觉得有道理。

三套鸭这道菜妙啊。

同一道菜，三种口味，三种食材，成菜的外表和色泽也都十分美观，而且烹饪技法也较为复杂。

如果想在亲戚朋友面前露一手的话，还真就这道菜最合适了！

“没毛病！”姜武生直接同意，“就算是三套鸭，咱哥俩也得提前试试，别到时候给做呲了。”

“那不能！”姜文生掏出手机来，“我这就给饭店的人打电话，先送上十几只鸭子过来！”

二人一拍即合，在杨洲，姜氏兄弟的菜品暂时确定下来。

这次的聚会表面上是兄弟姐们们联络感情，但就是崔玉分那句每人一道菜，立马就把这次聚会的性质给变了。

大家表面上和和气气，实际上都在暗中较劲，谁也不服谁！

同样，提出这个建议的崔玉分，自从那天聊天之后就一直呆在饭店里。

还把距离自己最近的徒弟给招呼了过来。

“显然，苏老板是精通大部分鲁菜的制法的，就连清汤和奶汤都能做到那种程度，老师，要不然咱们做个别的菜系？”王培新经历过两次毒打，对于战胜苏老板已经没有了一点信心。

“这跟五弟没关系，我要的是比那几个老头子都强！”崔玉分这人就倔。

明明心里还是对苏辰不服气，但就是不说。

“那要不...”王培新思来想去，“我看苏老板上次做的也大都是一些热门菜，咱们就从小众菜入手，有些菜要是没传承的话，他还真就不知道！”

崔玉分琢磨了一下。

好像，还真是这么回事儿。

这就好比一道菜拿出来，所有人都没见过这道菜也没吃过，压根不知道这道菜本该是什么味道。

那最后好不好吃，还不是自己说了算？

有道理！

“小众菜品的话...”崔玉分微微闭眼，开始细细回忆自己从业几十年来，到底做过哪些不为人知的小众菜，“我倒是晓得一道青岛名菜，谈不上小众，但外地人多数都没吃过。”

“您说的，是双爆...”

崔玉分狠狠点头，“菊花！”

双爆菊花这道菜，是独属于青岛的名吃，采用墨鱼和海螺为主要原料，菜呈白色形似菊花，于是便有了这个名字。

再加上烹饪技法上，使用了‘双爆’这样的技术，放在厨师界中，这门技法用的好的人，不多。

当初一道油爆双脆在互联网上就掀起了惊涛骇浪，更是让无数网友宣称只有会做这道菜的才叫真正的大师。

那现在这道双爆菊花拿出来，想必懂行的人都知道这道菜的含金量有多高了。

“妥了。”崔玉分一拍大腿，“你现在帮我联系一下青岛那边的师兄弟，上等的墨鱼和海螺，各来二十斤！”

“这么多？”王培新愣了愣神，“用不了这么多吧？”

“去之前不得先练练手吗？”崔玉分没好气的看着他，感觉这个徒弟最近的悟性有点差了啊。

“行！”

答应下来之后，王培新立马去办。

崔玉分坐在那里得意的摇着头，“我还不信了，一道双爆菊花还拿不下你们这些老小子？”

但是崔玉分不知道的是，他们所做的这一切，全都在苏辰的计算之中。

这次聚餐的实际目的，除了苏辰跟尚明科，现在根本没有第三个人知道。

老哥哥姐姐们努力的准备着自己的菜肴，却是想不到，他们真正的对手或许根本不是自己的兄弟姐妹，也不是苏辰。

而是...

“行了，就按计划办！我就不信了，你徒弟十几万的粉丝，到时候就让他在互联网上露露脸！”

川省协会会长王志军，已经和湘省会长刘国初成功在蓉城会师。

二人一番商讨，便已确定了本次行动的计划。

刘国初抿着嘴唇，“我看没问题。咱们先尝尝他做的菜，挑毛病谁不会？到时候就以他菜做的不正宗为由，亲自给他露一手！最好那个冯总也在，给他擦擦眼，让他知道谁才是真正的大师！”

说罢，刘国初余光撇了眼身边的人，“军子，准备的怎么样了？”

张军，刘国初的关门弟子，也是未来湘省烹饪协会最有力的会长竞选人。