第 21 章 剁椒鱼头

厨房里的鱼给苏姨送过去。

但他好不容易一个人在家，看小人书看到入迷，忘了时间，临近饭点才想起来。他妈说放在厨房里的鱼也没看到，还是他自己跳进缸里，费了九牛二虎之力给捞上来的。

就是不知道为什么这玩意在陆地上劲都这么大。

苏楚箐担心：“中午都好好的，怎么突然就病了？”

“不知道。”

谈到弟弟，钢柱嘴上说着不在意，肩膀却不自觉耷拉下去。

“他突然叫肚子痛，我爸带他去医务室，医生说要赶紧去人民医院，然后就……到现在都没回来，”耸耸肩，钢柱踢着石头，“苏姨，虎娃不会出什么事吧。”

“肯定没

事，你别自己吓唬自己。”

原剧情里虎娃笔墨不多，但一直到知晏入狱，他也都有出现，想来不会有大问题。反倒是钢柱独自被留在家，苏楚箐有些放心不下。

“刘婶和李叔都在，虎娃能有什么事，而且还有医院里的医生们呢，他们都是专家，虎娃肯定会没事的。”

知微虽然不知道发生了什么，见钢柱哥哥难过，跑到黛清身旁，也跟着出声安慰。

“对啊，钢柱哥哥，医院里的叔叔们可厉害了，每次我生病，打一针就好了。”

知晏语气淡定：“挂水就是要很长时间。”

“这倒也是，”钢柱带入自己挂吊瓶的经历，顺着知晏的话安慰自己，“虎娃在外面晒了几天太阳，手臂乌漆嘛黑的，估计人家护士给他扎针都难。”

俩学前班的孩子三言俩语间，就让下学期即将初中的钢柱心情稍微晴朗了些。

看样子刘婶一时半会也回不来，苏楚箐正想问钢柱打算晚饭怎么解决。

便听见钢柱扭捏地问道：“苏姨，晚上我能去你家吃饭吗？屋子门锁了，我没带钥匙，进不去。”

只想着要给隔壁把鱼给送过去，钢柱却忘记了家里没人这回事。他妈三令五申要随身携带的钥匙，被他随手仍在客厅里，现在天黑了，他一个人湿哒哒的，也不敢待在外面的院子。

家里现成的菜，多张嘴吃饭的事，“当然可以，等下我把鱼处理好，今天晚上我们就吃滑鱼片。”

听完苏楚箐的话，三个孩子的眼睛都亮了。

钢柱是期待苏姨做的好吃的。

知晏知微是开心家里来客人。

虽然高智早熟，但知晏本质上还是小朋友，是最爱热闹的年纪。

刘婶给的鱼是纯天然的野鱼，个头不小，与家养吃饲料长大的鱼比起来，还要大上几分。离了水，又在泥巴地里滚了半天，腮边都炸了鳞，要是不快点，等鱼死了鲜味也会流失大半。

破肚杀鱼的事苏楚箐没让几个小的帮忙。

倒不是担心他们年纪小，看到血腥场面会被吓到。而是利用【空间院子】，反倒会更便利。

苏楚箐能够将物品带出空间，自然能也能将东西带进去，只要不被别人发现就行。又得益于空间比现实世界时间流逝的速度要慢得多，短时间的进出基本上也很难被普通人察觉。

找了件顾屿衡的旧衣服，让知晏知微带钢柱去二楼洗澡，苏楚箐端了个板凳，坐在满是泥土的蛇皮袋前，等再次睁开眼，人和鱼一同出现在【空间院子】里。

在进入空间的瞬间，挣扎的鱼像是被按下了暂停键，安静地躺在砧板上。

也许是防止暴露的自我保护机制，也有可能是出于空间保鲜功能的原因，【空间院子】不允许除苏楚箐以外的活物存在。

这也是苏楚箐不在院子里养家禽牛羊的原因。

谁不喜欢吃肉，还不是条件不允许。

从【美食厨房】的刀架上挑选了一把最平

常的菜刀。

这菜刀厨行坎子话叫开生刀。

开生刀刀形很简单()，獞???N???????()『来[]?看最新章节?完整章节』()，就是一个规整的长方形。刀背厚，但不太厚，叫恰到好处；刀刃薄，也不太薄，叫适中适宜；刀柄与刀背呈一线，叫掂拿千金。

黑鱼难杀，在于鱼鳞上的粘液又滑又腥。苏楚箐先舀了水清洗，待粘液被冲洗的七七八八，便手起刀落，迅速去除鱼鳞、内脏和鱼头。

这时候【美食厨房】的优点就出来了。

肉质紧实、体型硕大的黑鱼仿佛变成了嫩豆腐，苏楚箐几乎不用花费太大的力气，刀刃轻而易举划破鱼肉纤维。

杀鱼放血后，接下来就简单了。苏楚箐把处理好的鱼块拿出空间。

笨重的铁刀在她手中如同翻飞的银白蝴蝶，眨眼间，洁白如玉的鱼骨完整地被取出。这还没完，刀刃再次倾斜，手腕微微抖动，大块鱼肉就变成了厚薄匀称、晶莹剔透的黑鱼片。

等钢柱洗干净下楼，三个孩子看到的便是这样一幅画面。

知晏知微的新妈妈站在厨房里，大黑鱼消失了，取而代之的是一大盘薄若蝉翼的鱼片。

由于是现杀的缘故，奶白色的透明鱼肉在靠近鱼皮的部位，还带着些沁润的透粉。鱼皮、鱼肉、血管，界别又相融，就好像是水墨画中缓缓盛开的精致桃花。

空气中河鱼的土腥气好似