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第10章 醉仙楼的挑战

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“鸡蛋?你确定这是醉仙楼需要的?”

当林初月第三次确认对方的订单要求时,她脑海中忍不住浮现出这家县城顶级酒楼的名号。醉仙楼,县城里最负盛名的地方,以精致菜肴和奢华氛围闻名,连县令和商贾都常光顾。可这样一家酒楼,竟然要用她的麻酱鸡蛋?

“姐,他们真的会要吗?”林初宁在旁边压低声音问,眼睛里写满了疑惑,“这可是大酒楼,咱们的鸡蛋……”

初月拍了拍弟弟的头,语气轻快却透着自信:“小宁,你得明白,大地方不一定只认稀奇古怪的东西。他们要的是特色,而咱们的麻酱鸡蛋,就是特色!”

她低头整理了一下账本,心中已经盘算好:第一批鸡蛋必须高标准,决不能出任何纰漏。“这可不只是卖鸡蛋的事,是咱们进县城的敲门砖!”

第二天一早,林初月带着订单的好消息回到村里。听说醉仙楼要他们的鸡蛋,村民们个个振奋不已。

“初月啊,醉仙楼真要咱的东西?这可是光宗耀祖的事!”

“就是啊,咱得好好干,可别让人瞧不起!”

初月笑着安抚大家:“乡亲们,咱这次要拿出最好品质的鸡蛋!从今天开始,所有供给醉仙楼的鸡蛋都得严格筛选,不合格的绝对不能送过去。”

村民们纷纷点头,但张翠芬大婶却嘀咕了一句:“初月啊,这麻酱鸡蛋是好,可量太多了,咱们光凭手动搅拌麻酱,哪儿能忙得过来?”

初月一愣,随即嘴角扬起:“这事儿我早想好了,婶您等着瞧!”

为了提高效率,初月设计了一种简易的“麻酱搅拌器”。她从铁匠铺借了个大木桶,又用铁棍和木杵制作了一个类似杵臼的装置,靠杵臼上下撞击搅拌麻酱。

当天,她把村里几个壮实的年轻人拉到一起:“麻酱的事交给你们,按这根杵来回压,三人一组轮流,保证一天的酱够用!”

年轻人们看着这个“神器”,一开始还抱着怀疑态度。可试过几次后,他们纷纷竖起大拇指:“初月,这东西真省力!以前一个人搅一早上都累得半死,这下轻松多了!”

初月笑着指挥:“省力也别偷懒,今天必须搅够十斤!”

三天后,醉仙楼的伙计准时来到村口,看到初月准备好的两百颗鸡蛋,篮子里整整齐齐,每颗都大小匀称、光滑饱满,还用干净的棉布包裹着。

伙计点了点头:“姑娘,你这些鸡蛋看着还行。不过醉仙楼规矩大,菜上桌后能不能受欢迎,可不是我们能保证的。”

“客官放心,鸡蛋不满意,咱全额退款。”初月笑容淡定,语气却十分笃定,“味道差不了,您瞧着就是!”

伙计带着鸡蛋离开了。看着远去的背影,初月心里其实有些忐忑,但更多的是期待:“这可是咱第一次接大单,一定要成!”

醉仙楼的后厨里,掌勺的老厨子接过这批鸡蛋时,还不屑地撇嘴:“鸡蛋能做什么?这丫头胆子不小,敢把这种小吃推荐到醉仙楼。”

可当他试着按照初月提供的麻酱配方拌蛋后,原本随意的表情渐渐变得认真。他咬了一口,眼神亮了:“这味儿……竟有点意思!”

当天晚上,醉仙楼推出了新的小菜——麻酱鸡蛋拼盘,配上精致的竹签和装盘,标价一两银子。起初客人们带着几分好奇尝了一下,没想到这看似简单的小吃,却意外地引人食欲,不少人吃着吃着又多点了几盘。

第二天一早,醉仙楼的掌柜派人带着定金来找初月:“姑娘,昨天的麻酱鸡蛋卖疯了!从今天起,每天三百颗,价钱好商量!”

接下这单生意后,村子里一片欢腾。村民们热火朝天地忙着扩大鸡舍,孩子们在院子里跑来跑去,帮着挑拣鸡蛋。

张翠芬大婶拎着篮子笑呵呵地说:“初月啊,你真是咱村的福星!这次挣的钱,够我家添件新衣裳了!”

“翠芬婶,您先别高兴太早。”初月笑着提醒,“这只是开始,后面咱们要供得上数量,保证质量,才能长久做下去!”

“还能有啥问题?”

初月看了看忙碌的村民们,眼神中多了几分深思:“县城的市场更大,生意做得越大,竞争就越激烈。咱这鸡蛋卖得好,别人一定会眼红,到时候可能……”

她话没说完,林初宁从外面跑进来,气喘吁吁地喊道:“姐!镇上的卤蛋老板也开始卖麻酱鸡蛋了!”

初月愣了一下,随即露出了一丝冷笑:“来了,模仿者果然忍不住了。”

她的目光望向远方,脑海中已经开始盘算下一步的对策。“生意不是比谁先做,而是比谁做得更好。”

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