第27章 价格和质量套路三步曲
我们要比消费者更了解消费者自己
第一步:判断产品的质量好坏
价格高=质量好、档次高典型说法:“便宜无好货,好货不便宜”。
第二步:判断产品值多少钱
价签标多少钱=商品值多少钱典型说法:“一分钱一分货”。
第三步:决定优先购买哪一种产品
“物美”>“性价比”>“价廉”
典型说法:“宁吃鲜桃一口,不要烂梨一筐”。
把这句话记下来
我们要比消费者更了解消费者自己!
消费者为什么会觉得“便宜无好货,好货不便宜”?
经过顾问团队的研究发现,客户习惯性地出于成本考虑!
他们会想:商家是不会做赔本生意的,标的价格这么低,肯定是因为原材料的成本低,或者做工粗糙;反之,价格标得高,肯定是因为成本高、做工精。
有的消费者还会想:这个商品标价比较高,肯定是卖得比较好。人们都抢着要买的东西,商家肯定不会贱卖。
消费者为什么相信“一分钱一分货”?
跟前面的想法比较类似。消费者想当然地认为,企业定出一个价格,肯定是有原因的,质量好一点,价格就会高一点,产品的价格和质量是成正比的,如果价格很高,品质一定很好。
消费者为什么“宁吃鲜桃一口,不要烂梨一筐”?
有钱的人都在乎生活质量,好的东西用起来更安全、更放心,也更有面子,价格高一点也无所谓。
把这句话记下来
要赚有钱人的钱,你才能变成有钱人!
但没钱的人对价格都很敏感,东西只要能用就行,手里就这么点钱,不省吃俭用能行吗?中产阶级就麻烦了,既要物美,又要价廉,既要跟高收入人士攀比又要顾及自己的钱包,算盘打得很精。但是,不管哪一个阶层的人,只要经济条件稍微许可,都会优先购买质量更好的东西。如果产品的质量好,就懒得仔细计算性价比有多高、划算不划算了。
把这句话记下来
真无二价,价二不真!
顾问团队研究发现:消费者的这些看法,很大程度上是一种偏见。
价格高就是质量好吗?
有的产品因为销量少,或者管理落后,分摊的单位成本高,也不得不卖很高的价。
相反,有的企业靠着规模效应和先进的管理,很好的产品也可以卖得很便宜。
再者,价格还跟不同企业的利润率有关,有的企业把利润率定得很高,价格也只能往高里去了。
一分钱一分货,也很难说有什么道理。
价格和质量并不是等比例的关系。
市场上的很多产品,功能、质量只是改进了一点点,但价格贵得就不是一点点,而是一大截。
有的甚至几乎一样的产品,标价上却是天壤之别。
把这句话记下来
只要你敢卖,消费者就敢买!
案例:化妆品的成本与价格
来自广州的欧阳从事化妆品原料批发多年,由于他是顾问团队中的一员,于是向大家透漏:“无论是国际知名品牌,还是本土货,化妆品的主要原料都差不多。”
成千上万种化妆品原料经过不同的排列组合,最终形成价格各异的产品。尽管不同品牌的化妆品在价格上天差地远,但其原材料成本却相差无几。
欧阳向很多国内、国外的化妆品生产企业提供原料,诸如油脂、乳化剂、防腐剂这类必备基本原料。欧阳说:“国际采购价格是很透明的。”比如膏霜类化妆品的基质主要是由油脂和水组成,油脂分为植物油脂和动物油脂。常用的品种价格为:葡萄籽油40元/千克,硅油35元/千克,白矿油10元/千克。这
些油脂在最终产出的膏霜中占比为3~10,而占比为4左右的乳化剂价格则从40元~200元/千克不等。
把这句话记下来
企业盈利之道就是要把稻草当成黄金卖!
羊毛脂是油脂中较贵的一种,“生产者不会多加。因为那个味道包你呕吐!香料是用于掩盖动物油脂味的,也是区别各种化妆品嗅味的重要原料。
香料的每千克价格从几十元到几百元不等,但占比也很少。
化妆品中的水占比不少,“这个你知道吧,廉价得很,虽然经过离子交换什么的处理,但总没有市场上卖的纯净水贵。
欧阳继续对我们说,一些国际知名品牌确实添加一些独家的功效性物质,但很微量一一每克成品中的占比可能只有万分之几……
把这句话记下来
产品的价格与成本无关!
国际高档化妆品的包装一般分为75毫升或150毫升装的规格,膏霜类的均价大概在5~20元/毫升(克),“你可以换算成千克作为计量单位,”欧阳说“原材料成本跟最终的零售价格相差至少几十倍。”
顾问团队研究发现:某洁之类的国际企业,其原材料成本占到化妆品零售价格的5~8,“但国际知名化妆品的品牌宣传费用是很高的,有的高达20,这些都会转嫁到零售价格上”。